自2020年以来,新冠疫情冲击着各行各业,对世界人民的生产生活造成了深远的影响。在漫长的抗疫周期中,如何在减少人与人接触的情况下开展工作,是摆在人类面前的一道难题。 在餐饮行业中,这一问
未来已来!普渡机器人引领智能新浪潮
自2020年以来,新冠疫情冲击着各行各业,对世界人民的生产生活造成了深远的影响。在漫长的抗疫周期中,如何在减少人与人接触的情况下开展工作,是摆在人类面前的一道难题。
在餐饮行业中,这一问题尤为突出。越来越多的酒店,餐厅选择了智能化、无人化、无接触的服务方案来解决问题,即使用送餐机器人代替人工,不但减少了病毒传播的可能,也让人从繁重、重复的事务性工作中解放,同时也缓解了企业的用工荒,降低了人力成本。
正如央视CCTV2《正点财经》节目中所介绍,知名餐饮企业就采用了普渡送餐机器人作为堂食送餐的解决方案,餐饮管理(深圳)有限公司市场总经理许轶对普渡“欢乐送”送餐机器人做出了高度评价:“送餐机器人的使用,让服务员不用往返前厅和后厨,一个人就能值守大片区域,节约了时间和人力。人数来看的话要降低30%。”
在降低病毒传播风险的同时,送餐机器人展现出了多方面的优势。“欢乐送”机器人不仅拥有极高的配送效率,送餐效率相当于1~1.5名服务员,同时购置成本也远低于服务员一年的市场薪资,同时,普渡“欢乐送”机器人有着经久耐用的品质,一台机器人的替换周期有好几年。综合计算的使用成本是非常低廉的。同时机器人送餐的未来感,科技感也让顾客获得了与众不同的就餐体验。
不仅国内的知名餐饮企业选择了机器人送餐,远在新加坡的老字号港式茶点店瑞春里,普渡送餐机器人早已“服役”一年之久。新加坡工贸部长在体验了送餐机器人的服务后,不禁在社交媒体上合影“点赞”。由于老字号茶点店拥有大量熟客,堂食需求量大,普渡送餐机器人在遵守防疫章程的情况下,充分满足了熟客们的堂食需求。在劳工短缺,防疫严格的新加坡,普渡送餐机器人打开了自己的市场。
除了“欢乐送”送餐机器人之外,消毒机器人“欢乐消2”也在国际舞台上大显身手。在由俄罗斯境内最大社交媒体网站VKnotakte和机器人协会NAURR联合举办的以“机器人对抗新冠肺炎(Robots Against COVID-19)”为主题的俄罗斯国际论坛中,普渡科技作为唯一的中方代表,展示了普渡科技最新研发生产的“欢乐消2”消毒机器人。
早在疫情之初,秉承着进取当责的企业精神,普渡公司立刻研发推出了“欢乐消”消毒机器人,一经问世,便在全球市场广受好评。同时,普渡科技支援了数百台机器人深入病房、隔离点,帮助抗疫工作者配发餐食药品,此举获得了国家主管部门和世界卫生组织的高度肯定:不仅荣获CCTV1新闻联播栏目的报道,还荣登工信部科技司公布的《在科技支撑抗击新冠肺炎疫情中表现突出的人工智能企业》榜单。并在2020年10月荣获了中国社会企业与影响力投资论坛颁布的“2020向光奖·抗疫特别贡献企业奖商业向善TOP10”奖、“向善企业证书”,并且是榜单中唯一的一家商用服务机器人企业。
而此次在俄罗斯参展的“欢乐消2”机器人,拥有更为强大全面的工作性能,支持超干雾和紫外线两种消杀模式,适应常态化的消毒工作,降低感染风险,改善室内环境。超干雾消毒技术利用超声雾化技术将消毒液雾化成小于10µm左右的干燥颗粒,通过4个喷雾口,喷射到空气中,从而保证消毒剂与空气中病毒颗粒的充分接触,进一步提升消杀能力。紫外线模式则是采用飞利浦紫外灯管,1米距离照度可达180μW/cm²,无死角环绕照射消毒,是业界较为领先的消杀方式。加之普渡科技向来优秀的定位导航系统,让“欢乐消2”具备了十分优秀的智能工作和远程工作能力。