每周一次的忠实粉丝来答。 特色滑牛肉。我和老公都是滑牛肉的忠实爱好者。虽然说久煮不老。但是不建议煮的太久。就是5分钟就好了。经常吃进去就是无欲无求的感觉。在很多个瞬间感觉没有任
哪些单品好吃?
每周一次的忠实粉丝来答。
特色滑牛肉。我和老公都是滑牛肉的忠实爱好者。虽然说久煮不老。但是不建议煮的太久。就是5分钟就好了。经常吃进去就是无欲无求的感觉。在很多个瞬间感觉没有任何食物能出其右。对对对,就是下图那个红红的肉,去的有不吃这个的吗?我深深怀疑。虾滑。一定要嘱咐服务员小哥哥小姐姐把虾滑的每一个打的小一点。小的话,质地容易更均匀一些。咬一口,就是满满的幸福感了,Q弹有力。那句话是怎么说的来着:满满的胶原蛋白。上一张图可以看见生的虾滑。下图可见熟了的虾滑以及强迫症患者的摆盘哈哈哈。巴沙鱼。其实这个鱼不贵的。但是不贵,不代表它不好吃啊。这个也不建议煮的过了。这个鱼的味道概括来说就是没有味道。但是鲜嫩,没有鱼的腥味。基本上可以不蘸料吃了。还原食物原本的味道。下图左上为巴沙鱼,右上为黑鱼。个人感觉巴沙鱼口感更好。熟的巴沙鱼捞面。作为一名北方妹子,对于面的热衷要远远胜过米饭。除了做的很精致的米饭,普通的米饭,就是充饥而已嘛。面的口感,就是那种煮到恰到好处的、软硬适度的那种,很多时候都可以超越肉的口感。而且,面特别具有饱腹感,即,满足感。此处没有图。因为吃面的时候基本上是接近尾声了,实在没有体力和精力拍照了哈哈。鸭掌。我老公对于鸭子制品有偏见,认为鸭子主要取毛,所以肉便宜。而鸭肉除了烤制可以一试,其他的都不足道也。但是唯独鸭掌和鸭血,可圈可点。鸭掌需要久煮,往往随着煮的时候增长,软糯感会涌上来。然后此时吃,也颇有吃胶原蛋白的感觉。说完鸭掌,鸭血也不得不提。是的,最好搭配干辣碟。我们形容美食,很多时候喜欢用这四个字“入口即化”。这个鸭血,真的是入口即化。配合着干辣料,专门蘸鸭血的,可谓人生巅峰时刻了。炸豆衣。薄薄的。下锅一下下就好,十几秒吧。然后软软的、但是又有牙齿咀嚼的满足的。下图右上那个就是了。可好吃了。银耳羹。免费粥品里。这个不是每次都有的,我有一次传图到一个群里。就有人问:怎么熬的那么糯?我说:我也不知道呀,的。Again,又是满满的胶原蛋白啦!看我拍的,是不是也想来一婉?墨鱼丸。缺点:性价比低。优点:有种区别于鱼和虾的特别的滑。来张特写有人喜欢番茄汤,我更喜欢菌汤。每次都要上一碗,让胃开心开心,再为我工作。
关于蘸料:还是喜欢麻酱打底。觉得麻酱和火锅是天生一对。有些东西在观念形成之初就深深地印在脑海里,那么改变其实很难的。以至于,当我第一次看见别人的火锅以香油打底时,我从内心流露出深深的不解。
对,就是最下面的麻酱,加了一点耗油小插曲,看到新来的经理,我夸他很帅,像明星,他就送了我果盘。当然这么多年不是第一次收到果盘,总是被的员工变着戏法地送我们果盘,真的是!搞得我都不好意思了!
关于妙脆角和爆米花,我喜欢爆米花,我老公喜欢妙脆角。我们彼此都会说:那个有什么好吃的!
写在最后:以上提名的这些,都是点了几十遍以上,而在我们的list当中立于不败之地的。试到新的,再更。
狂热爱好者不请自来
首先是锅底部分。
1.菌汤锅底。永远永远永远的最爱,很多时候吃都是奔着菌汤去的。每次必点锅底,一口喝下去整个人活过来的感觉。喝过很多其他店的菌汤,的地位没法被撼动。
2.番茄锅底。对我一个不能吃酸的人来说,感觉有点酸。但番茄锅底和巴沙鱼实在是绝配啊,所以也割舍不掉。
3.辣旋风锅底。下图左边锅就是。和男朋友某次吃发现就点来尝试一下。那次因为身体忌口没吃很多,所以对这个锅底印象有些模糊,但男朋友力荐它。这个锅底是刚开始吃不怎么感觉得到辣度,越吃越辣,里面有五颜六色的彩椒。
接下来是菜品部分。
1.捞派澳洲肥牛(安格斯牛)。煮多久都不会老的牛肉,吃进嘴里能很明显感受到它的紧实肉质。一大片放进嘴里实在是享受。自己一盘不够吃系列,也是必点单品。
2.鱼饼。被闺蜜安利,尝过一次后也成了必点。和番茄、菌汤都很搭,个人比较喜欢放进菌汤里~
3.毛肚。作为火锅忠粉,每次吃当然少不了啦。的毛肚和很多店比起来都是很大片很厚实的,吃起来满满的满足感。
4.面筋球。之前抖音带火了抖抖面筋球,点过一次接受无能,还是老老实实点我的面筋球吧。菌汤锅里涮一会,捞出来带着菌汤,不用蘸蘸料都超级好吃。
5.巴沙鱼片。无刺纯鱼肉,番茄锅里煮一会,番茄的味道充分进入鱼肉里,美味!
6.宽苕粉。入口很劲道,爱到不行。
7.招牌虾滑。不会有人不爱虾滑吧!点就行!
8.醪糟汤圆。第一次点只要了一碗,和男朋友两个人抢着吃,当然我吃的多啦hhhh
9.红薯。任何不辣锅底煮出来都很完美,我比较喜欢煮的时间长一点,又甜又软,实在是好吃。
最后是小食部分。的妙脆角我真的是爱!每次排队等位自己一个人都能吃好几碗。好多次的小哥哥小姐姐们看到我那么爱都会默默帮忙打包走前塞给我,感动!
以上仅代表个人口味,欢迎大家推荐
首条破百赞!感谢!我会多吃点儿的^o^
的死忠粉来了!!!
1.锅底
番茄锅:我的心头好啊!番茄汤配上牛肉粒,美滋滋
牛油锅:也是必点!又辣又香
2.菜品
虾滑:嫩嫩嫩,配上的虾滑汁,特别的鲜。有一次吃了个没煮熟的,就像是熟了的虾肉包了一坨刺身
脆毛肚:特别脆!比捞派毛肚好吃1w倍!
土豆:呜呜呜曾经的必点,后来想吃的菜太多,土豆吃不下了,牛油锅里的烂土豆真滴美味
冻豆腐:好恰~~~放骨头和番茄锅里都好恰,很入味
竹笋:这个真的放什么锅里都好吃啊,我是笋子终结者!
其他就是牛肉啊~午餐肉~娃娃菜~都特别好吃
*很想尝一尝火锅里放肥肠,可惜南京好像没有*
3.小吃
圣女果西瓜哈密瓜
妙脆角小锅巴
我i啦!
我i一辈子!
最重要的是 的员工对客人特别好!前任说好在它不像美国餐厅一样收小费却提供了很好的服务。
放一张一个姐姐送给我和他的情侣菜。
年底想上春晚不太可能,
找个对象可能也来不及了,
那我吃一顿总是可以的吧!!!
两个人吃应该怎么点菜?有哪些适合过年的美甲款式?
上次分享了最省钱攻略+神仙级调酱,今天我们来史上最强网红吃法。以下图片来自网友分享,我负责吃法总结,你们负责吃。安排!
号称抖音上最火的一碗饭!光看图片,我就觉得自己能吃两大碗!!!这道菜品的要点就是番茄汤一定一定备注加浓,只要一碗白米饭+牛肉粒和芹菜碎,再浇上浓郁的番茄汤,这美味丝滑享受,德芙给我三倍广告费我都不这么说的。
图片来自:长腿表哥
高端的食物往往来自最简单的食材。一份豆花中间塞入牛肉粒,不用煮太久,控制好豆花的大小,一口一个最是满足。
图片来自:长腿表哥
经典菜品。大家可以直接点套餐,的小哥哥们会抢着帮你做好的。(如果有需要,他可能还会喂你!!!)想要自己全程参与美味的,将虾滑+牛肉粒+鸡蛋+芹菜打散搅拌均匀倒入面筋泡里,用漏勺烫熟就可以享受了。
图片来自:长腿表哥
这个口感超有嚼劲的。将炸豆皮摊开卷一层虾滑,下锅烫熟即可。
图片来自:长腿表哥
口感第一丰富有层次!将虾滑夹在两片藕之间,煮熟后蘸取芝麻酱和香菜沫,不喜欢香菜的可以不加,口感脆滑。
甜食党的最爱!一定一定要包裹很多很多的花生碎,脆脆糯糯不要太好吃。(白糖是需要和小姐姐要的~)
图片来自:吃货椰椰
我最喜欢的是肥牛金针菇卷,我还是一定一定会蘸麻酱和香菜的,哈哈哈哈哈哈~~
肥牛不要烫太久哦,不然会影响口感的!!!
新品分享图片来自小红书:小马很爱吃。(深圳汉京大厦店)泰式冬阴功锅底、慕斯酸奶兔、冰皮麻薯、茉莉奶茶、日式天妇罗炸虾、火锅牛排、草莓乳酸菌饮料。
友情提示:以上7款新品不是每家店铺都有,建议专门为了尝试新品的小朋友们,提前打电话先咨询一下。
再次感谢以上图片的分享者,祝大家以后吃喝不愁,平平淡淡都是福!!!
如果你恰好一个人想吃火锅,又恰好想要过一个难忘的生日,的大门永远为您敞开。
吃饭的功夫没准还能学份手艺呢~
我跟你们讲!!!
太可怕了
你知道长期吃火锅脸上会出现什么吗?
笑容!!!
哈哈哈哈~太快乐了叭!
“巨省钱”攻略!!!
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什么?直接买单?快住手!
这时候打开我们万能淘宝,搜索【打折】你就能得到8折、6.9折优惠!
8折券适用于菜品,酒水锅底酱料不打折哦!
6.9折就是大学生优惠啦,使用时间在14:00-17:00这个时段,并且是全品打折!!
等等!你以为慢君就这么些压箱底的秘诀?
我的名言可是:买对不买亏,绝不花冤枉钱!!!
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我不要你觉得
我要我觉得
我不允许你们乱花冤枉钱!!!
淘宝上有哪些超划算的好东西?
最强DIY蘸酱吃法
注:来自小红书小姐姐的分享小红书:香菇卤肉酱了解了蘸料之后
我们开始今天的之旅
幸福的味道我知道
这必须是要跟你们一起分享的快乐
1、版重庆小面(来源微博:@小马吃了咩)
点两份手工甩面,放进辣锅煮三分钟,然后准备以下调料
酱油+醋+蒜泥+芝麻酱+葱花+香菜+榨菜+脆豌豆+牛肉粒
将煮好的面条放进碗中舀上几勺汤汁,一碗销魂的重庆小面完成
2、番茄肥牛捞面(来源微博:@小马吃了咩)
点三份扯面,将扯面放进番茄锅煮两分钟,然后准备以下调料
芹菜末+香菜+葱花+蒜泥+花生碎+芝麻+辣椒油+芝麻酱+牛肉粒+肥牛卷
你喜欢吃什么肉都可以一起放上去
再加上几勺番茄汤汁,搅拌均匀就可以开吃啦!
我想说你是魔鬼嘛!把我一个刚喝完奶茶的人给看饿了!
3、隐藏甜点
年糕+白砂糖+花生碎
小红书:安妮小姨妈
4、酸辣粉(来源微博:@阿瑶要努力)
记得加勺辣汤哦!更好次哈哈!
5、香辣番茄牛肉滑蛋饭(来源微博:@牛奶少女、)
6、网红面筋球
小红书:桃源乡的爱丽丝超好次的混搭推荐小红书:青山院长橙蚊蚊蟹棒牛肉:蟹棒+牛肉+蛋液牛肉豆腐:豆腐+牛肉粒+香菜+豆花酱+番茄汤莲藕夹心虾滑:藕片+虾滑+涂蛋液我们零零推荐的这个小饮料也超级好喝!!!
最后!!!
咱大过年的都放假了
带小朋友去吃能不能不带作业?
就这一天!
你瞅瞅小朋友的表情哈哈!