关店300家!员工道出这3点原因_

关店300家!员工道出这3点原因

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  大家早上好中午好下午好!   ,一家能把火锅干到国外的企业,要关店300家?   11月5日晚,在港交所发布公告,集团决定在2021年12月31日前逐步关停300家左右客流量

关店300家!员工道出这3点原因
关店300家!员工道出这3点原因

  大家早上好中午好下午好!

  ,一家能把火锅干到国外的企业,要关店300家?

  11月5日晚,在港交所发布公告,集团决定在2021年12月31日前逐步关停300家左右客流量相对较低及经营业绩不如预期的门店。宣布开展“啄木鸟”计划,由执行董事兼副首席执行官杨利娟全权负责,持续关注业绩不佳门店,重建并强化部分职能部门,恢复大区管理体系,强化内部管理和考核机制,收缩业务扩张,期望进一步改善公司经营状况。

  之所以关300家左右的门店原因在于“客流量相对较低及经营业绩不如预期”,那么导致这点的原因又在哪里?本人仅以在干过几个月的经验来谈谈看法。

  提到不得不提到“好”、“贵”、“榨”

  好!

  的服务是真的好,这个是无可厚非的吧?也是绝大多数消费者肯定的原因之一。他们对消费者可以说是比上帝还上帝他妈,这么说吧,吃饭有围裙、有抱枕、有人帮带娃、互动游戏啥的,卫生方面也还可以,至于好不好吃我就不知道了,我没吃过,实在是太“贵”!

  贵!

  作为内部员工,吃是可以打折的,不过能吃出个啥呀,打折虽有但是还不是得花好几百才能吃得舒服,更何况对于大多数消费者而言,按照网友的话来说就是平均一个人150,哪有那么多150,加上很多城市的消费水平并不是很高,在落后的城市还买那么贵,你能不被淘汰吗?其实火锅这东西,也有其他店的,如果口味差不多的话没必要花多余的钱在服务上面,当然了,仅代表个人想法。

  榨!

  不是榨菜哈,是压榨!不知道其他地方的是不是这样,我只讲我工作的地方。

  工作时间早上八点半到十一点半,这个点只是吃饭时间,半小时左右,吃完后继续做到下午四点,当然这是中午值班的,不值班的话到两点半左右可以休息,休到四点钟回来上班,值班的去休息到五点,然后继续干到晚上十点、十一点,下班之后,中午值班的先下,中午休息的晚上值班。值班差不多是一个小时左右,主要是他不让你下班你别想走的那种明白吧!单休,工资分底薪和计件,比如是4000,如果你这个月达不到4000就发4000,如果超出了四千就是四千加上超出的部分,分清楚不是四千再加四千加超出部分,有一个点就让我特别恶心,就是比如你底薪是4000,一个月4天假期,但如果你有事请假啥的,那你的这个月的底薪就大打折扣,我上班那里一个月超出四天的休息的话,底薪变1900,再加上计件工资拼死累活下来不超过2500,这种时候就只能拿计件,如果计件不超1900,就拿1900,感觉如何?

  当然了,员工为了工作还不是继续干着。店还不是开着,消费者还是继续不断,对于消费者而言他们看到的是服务和吃觉,员工的“义务”就是“听话”、“上班”、“加班”,领导的职责就是“指挥”,你怎么看?

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